アディポネクチンとは

おからパウダーでダイエット成功?テレビの得する人損する人で紹介

おからパウダーダイエット

「得する人損する人」のテレビ番組で紹介されたおからパウダーダイエットは、「痩せにくい人を痩せ体質に変える」という、とっておきのダイエット方法でした。

テレビの紹介でおからパウダーでアディポネクチンを増やしてダイエットできるという説明があったので調べてみました。

 

なぜ「おから」でアディポネクチンを増やせるの?

大豆とおから

おからは大豆からできた加工食品ですが、大豆の栄養成分のもとである「βコングリシニン」がアディポネクチンの分泌を促進してくれるのです。

大豆からなのでもちろん豆腐や納豆を食べても同じようにβコングリシニンをとれます。

なのでアディポネクチンの分泌を促進したいのであれば大豆をつかった食品であればいいわけです。

 

 

枝豆ではアディポネクチンは増やせないのか

枝豆と大豆

枝豆は大豆の熟成する前の状態で、大豆よりはビタミン類が豊富に含まれているのですが熟成していないのでタンパク質が非常に少ないです。

熟成前と後で栄養素が変わってくるのは面白いですね。

同じようなものに、グリーンコーヒーやコーヒーとの関係と似ていますよね。

 

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